燕麦和蓝莓松饼

燕麦和蓝莓松饼

使: 12杯松饼模
服务规模1个松饼

隔夜燕麦片和烤燕麦片在这些蓝莓点缀的松饼大小的咀嚼. 理想的早餐或零食,这些是一个方便,健康的带走的选择. 一旦完全冷却, 在密封容器中冷藏最多两天或冷冻最多三个月. 在微波炉里加热40秒. 

成份:

  • 两杯半的老式燕麦片
  • 1茶匙肉桂
  • 1 / 4茶匙盐
  • 一杯半牛奶,脱脂或1%为佳
  • 1 / 4杯枫糖浆
  • 1茶匙香草
  • 1个大鸡蛋,打匀
  • 2汤匙菜籽油
  • 1茶匙发酵粉
  • 一杯蓝莓,冷冻的或新鲜的

产品说明:

  1. 在一个大碗里混合燕麦、肉桂和盐. 在另一个碗中搅拌牛奶、枫糖浆和香草. 将这些湿食材与燕麦混合物一起加入碗中. 搅拌均匀。. 让它在冰箱里浸泡一夜,或者至少8小时.
  2. 浸泡完毕后,将烤箱预热到375华氏度. 在一个常规大小的12杯松饼模上涂油,或者用纸垫一下.
  3. 在隔夜燕麦片中加入鸡蛋、油和发酵粉. 你可以在这里把蓝莓混合到面糊中,或者等到第五步的时候再把蓝莓用作配料.
  4. 在准备好的松饼杯中加入燕麦混合物.
  5. 上面放上蓝莓(除非你已经把它们和面糊混在一起了), 每个松饼要加一大汤匙.
  6. 烤25分钟. 从烤箱中取出,静置10分钟. 然后,如果需要的话,用餐刀把它从锡罐里拿出来.

营养

卡路里110,总脂肪2.5、饱和脂肪0克,碳水化合物19克,纤维2克,蛋白质4克,钠70毫克

希瑟的健康提示

尝试其他配料/馅料代替蓝莓, 比如葡萄干、核桃、覆盆子和巧克力.